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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
mit Kartoffelpürree, Karottenstäbchen und Brokkoli
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Es bleibt spannend
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Byrisch Creme mit Himbeeren
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Es bleibt spannend
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Byrisch Creme mit Himbeeren
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und geräuchertes Forellentatar mit Meerrettichsahne
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Erster Verdacht
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Topinamburcremesuppe mit Kartoffelstroh und Kräuter
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Auf heißer Spur
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Herzhaft gefülltes Schweinefilet an Sherrysoße mit Tagliatelle und Brokkoli
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Es bleibt spannend
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Pfefferminzmousse mit Früchte und Sesamhippe
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Erster Verdacht
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Topinamburcremesuppe mit Kartoffelstroh und Kräuter
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Auf heißer Spur
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Herzhaft gefülltes Schweinefilet an Sherrysoße mit Tagliatelle und Brokkoli
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Es bleibt spannend
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Pfefferminzmousse mit Früchte und Sesamhippe
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